Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Аппарат Apach ASV 1/1 GN предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Характеристики
Бренд
APACH
Длина
565 мм
Ширина
360 мм
Высота
300 мм
Напряжение
220 В
Страна
Италия
Мощность
1,7 кВт
Производительность
22 л
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял