Дегидратор ABAT ШС‑32‑2Г‑03

Электрический дегидратор (сушильный шкаф) ABAT ШС-32-2Г-03 предназначен для сушки больших объёмов овощей, фруктов, зелени, ягод, грибов, макаронных изделий, приготовления вяленого мяса и рыбы, пастилы, йогурта, хлебцев и других закусок. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 64 решётки EN 1/1 (600х400 мм) и 2 ёмкости для сбора воды из нержавеющей стали. Ключевые особенности: Электромеханическая панель управления позволяет настроить температуру и время сушки с помощью таймера (до 24 часов); для более продолжительной работы есть возможность эксплуатации без таймера 8 вентиляторов на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов, распределяя тёплый воздух по всему объёму камеры для быстрой и равномерной сушки без смешивания запахов на разных уровнях Универсальные направляющие позволяют устанавливать в камеру гастроёмкости GN 1/1-20, решётки с крючками для подвешивания продуктов или решётки EN 2/1 (800х600 мм), для использования которых необходимо демонтировать направляющие из центральной части шкафа (указанные гастроёмкости и решётки приобретаются отдельно) Каждая дверь оснащена термостойким обзорным стеклом и вентиляционными отверстиями Аварийный термостат предохраняет оборудование от перегрева свыше 120 °C в случае непредвиденного отключения вентиляторов Модель оснащена колёсами для удобства перемещения (2 из 4 колёс имеют стопоры) Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно): Гастроёмкости GN 1/1-20 Решётки с крючками Решётки EN 2/1