Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Электрическая фритюрница 700 серии Tatra TEF.87 предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Особенности
- Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
- Количество ванн - 2, объемом 16 литров каждая.
- В комплект поставки входят корзины с крышками 4 шт., размером 250х130х110 мм.
- У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
- Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 135-180°C. Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности.
- Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки.
- Фритюрница укомплектована регулируемыми ножками.
- Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Характеристики
Бренд
Tatra
Установка
настольная
Длина
760 мм
Ширина
800 мм
Высота
380 мм
Напряжение
380 В
Страна
Турция
Количество ванн, шт
2
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
21 кВт
Назначение
для картофеля фри
Объём ванны, л
16
Тип
электрические
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял