Кофемолка Eureka Mignon Specialita 55 15BL Matt Black используется в квартирах, частных домах, в кафе с небольшой проходимостью для получения из зерен молотого кофе различной степени помола.
Модель оснащена простой системой настройки помола. Плоскопараллельные жернова выполнены из закаленной стали. Такое оборудование имеет широкое распространение, ведь именно качественный помол служит залогом того, что напиток будет отличаться отличным вкусом.
• Бесступенчатая микрометрическая система регулирования обеспечивает точность настройки и экономию времени. Система основана на нижнем перемещении жерновов, гарантируя идеальный помол и позволяя проводить техническое обслуживание без потери настроек помола.
• Специальная конструкция плоских жерновов подходит как для эспрессо, так и для всех сортов фильтрованного кофе.
• Система антиобразования комков и электростатичности благодаря своему регулирующему действию на отток кофе обеспечивает отличную консистенцию.
• "Высокоскоростное" техническое обслуживание- удалив только 9 винтов, можно быстро заменить и очистить жернова, при этом значительно сэкономив время и кофе.
• Универсальная регулируемая вилка" Hands-Free"- благодаря особой геометрии и регулируемой опоре вилка идеально подходит для любого вида портафильтра и позволяет бариста выполнять другие операции во время фазы измельчения.
• Сенсорный экран (2 дозы + непрерывная подача).
• Система Anti-Clumps & Electrostaticity предотвращает комкование молотого кофе
Эспрессо, г/сек: 1,2-1,8
Заваривание, г/сек: 1,9-2,5