Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э — компактная модель с двумя двигателями, выполненная из черного крашеного металла, отлично подходит для установки на кухнях кафе, столовых, пиццерий, ресторанов, других заведений питания.
Это печь многофункционального использования — для запекания хлебобулочных/кондитерских изделий, для приготовления простых и сложных блюд, замороженных полуфабрикатов. Позволяет за один цикл приготовить большую партию одного блюда, так как рассчитана на загрузку 4 противней. Простое управление посредством электромеханической панели. Используется самостоятельно или в линии теплового оборудования. Подключение 380В.
Особенности модели КЭП-4Э:
- тип — инжекторный;
- исполнение — настольное;
- система пароувлажнения;
- электромеханическое управление;
- 4 уровня с расстоянием между каждым 75мм;
- используются противни размером 600х400мм;
- нагрев в камере до +270С;
- установлены мощные ТЭНы;
- в камере реверсивные вентиляторы;
- дверца из термостойкого стекла;
- мощность — 6,5 кВт.
Комплектация включает:
- 4 противня из алюминия;
- осветительная лампа камеры;
- упаковка.
Дополнительная опция:
- металлическая подставка-стенд.
Характеристики
Бренд
Abat
Длина
800 мм
Ширина
835 мм
Высота
515 мм
Напряжение
380 В
Страна
Россия
Вес в упаковке
50 кг
Количество уровней
4
Мощность
6,5 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
400х600
Тип ТЭНов
электромеханическое
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял