Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Для приготовления третьих блюд, горячих напитков и бульонов на предприятиях общественного питания применяется пищеварочный электрический котел Abat КПЭМ-160/9 Т с полезным объемом 160 литров. Готовит он на паровой рубашке, а автоматическое устройство отключает нагрев при пустой нагревательной камере.
Abat КПЭМ-160/9 Т работает в трех режимах: подогрев, основное приготовление и доведение до кипения. Корпус котла изготовлен из высококачественной стали, а ножки регулируются по высоте. Abat КПЭМ-160/9 Т может докомплектоваться пароварочным комплектом для приготовления блюд на пару. Материал корпуса и варочного сосуда - нержавеющая сталь марки AISI 304. Под заказ варочный сосуд выполняется из из кислотостойкой стали AISI 316.
Характеристики
Бренд
Abat
Длина
840 мм
Ширина
970 мм
Высота
1110 мм
Напряжение
380 В
Страна
Россия
Вес в упаковке
124 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Миксер
нет
Мощность
18,1 кВт
Объем
160 л
Тип оборудования
стационарный
Тип подключения
электрический
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял