КУТТЕР ROBOT COUPE R8

Настольный куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R8, позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты ( лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Имеет скорость вращения 1500 и 3000 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта. R8 имеет съемную чашу с двумя ручками из нержавеющей стали объемом 8 литров. Чаша накрывается прозрачной вакуумной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Удобные ручки позволяют с легкостью переносить чашу куттера. Прибор имеет высокую производительность 20-150 порций в час. Модель, выполненная из ABS, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках. Электронная влагонепроницаемая панель управления включает в себя регулятор скорости, кнопку вкл./выкл., кнопку включения режима пульсации и цифровой таймер с временным диапазоном 0-15 мин. Кнопки управления, выполненные из нержавеющей стали, не выступают над поверхностью корпуса, что способствует простоте очистки панели и повышает ее долговечность. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши. Прибор имеет степень защиты IP65. Прибор работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 2,2 кВт. Габаритные размеры (мм): 315 (ширина), 545 (глубина), 585 (высота). Вес 44,9 кг. Куттер Robot Coupe R8 имеет высокую производительность, современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуд и уличной торговли.