Микроволновая печь Kocateq MWO IMPG 2400/2500 13 SC

Микроволновая комби печь со сканером Kocateq MWO IMPG 2400/2500 13 SC используется для приготовления замороженных или охлажденных блюд, разогрева продуктов или приготовления блюд обработанных по технологии sous vide.
Идеально походит для приготовления пиццы, кесадильи, куриных крыльев, бургеров, стейков, рыбы. ​
Высокоскоростная микроволновая печь будет незаменима в пабах, ресторанах, закусочных, станциях АЗС.

• Прошивка горячим воздухом с 2-х сторон IMPINGEMENT
  Вертикальные потоки горячего воздуха снизу и сверху в сочетании с конвекцией ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки. 
• IMPINGEMENT и микроволны
  Комбинированное приготовление с использованием микроволн и прошивки горячим воздухом дает неограниченные возможности расширения меню. 
• Сверхбыстрое ​​​​​​​приготовление
  Мощный магнетрон со специальной антенной для выравнивания поля в камере, в сочетании с IMPINGEMENT, радикально сокращают время готовки и увеличивают весовой выход. Влага остается внутри продукта. 
• Приготовления из замороженных полуфабрикатов
  Быстрое отттаивание с помощью микроволн, в сочетании с прошивкой горячим воздухом, позволяет получить сочный продукт из замороженных полуфабрикатов.