Блюда, приготовленные на пару, являются традиционной составляющей меню ресторанов восточной кухни.
С помощью пароварочного шкафа Kocateq RS8 Вы можете готовить как традиционные боазцы, бутц, манты, вареники, вантоны, шумаи, морепродукты, так и любые блюда вегетарианской кухни.
Пароварка имеет компактные размеры.
Невысокая стоимость и функциональность делают этот аппарат желаемой покупкой для любого ресторана восточной кухни, а также для предприятий, которые собираются добавить в свое меню блюда вегитарианской и восточной кухни.
Описание
Пароварка напольная вместимостью 8 гастроемкостей GN 1/1.
Одна дверь с поворотной запорной ручкой.
Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Сменные дверные уплотнения из силикона исключают выброс пара.
Аналоговая панель управления без таймера, и манометра.
Индикатор состояния и термометр в комплекте поставки.
Датчик защиты от сухого хода, защитный термостат, автоматическое поддержание уровня воды, предохранительный клапан.
Система сбора конденсата.
Высокоэффективные электрические нагревательные элементы.
Устанавливается на колесах.
Подключается к водопроводу.