Простая в использовании и недорогая по цене модель электрической печи для пиццы ПЭП-4 используется на предприятиях общественного питания для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, изготовлена из крашенного полимерной краской металла и оснащена аварийным терморегулятором, который предохраняет ее от перегрева. Индикаторы на панели управления печи предупреждают о наличии напряжения в ТЭНах, о готовности к работе.
Электрическая печка Абат ПЭП 4 используется для приготовления пиццы и другой продукции, которая требует высокой температуры. Объем рабочей зоны позволяет поместить сразу до четырех основ пиццы размером 35 см., что позволяет получить высокую производительность при загрузке производства. Режим работы печи – длительный.
Абат ПЭП 4 имеет следующие технические характеристики:
- Напряжение питающей сети – 380/220 вольт, 50 Гц, мощность 5,2 кВт;
- Температура работы, которую можно выставить внутри шкафа – от +20 до +450 градусов Цельсия;
- Выход на рабочий режим до +300 градусов Цельсия – не более 40 минут;
- Габариты изделия – 1000х850х375 мм;
- Полная масса – 130 кг.
Для точной регулировки оттока паров, нагретого воздуха, дыма в конструкции камеры печи имеется шибер. Конструкция предусматривает возможность устанавливать печи друг на друга как в два, так и в три яруса. Это позволяет оптимизировать рабочее пространство и сократить площадь, которую занимает оборудование на кухне. Вместительность камеры – 4 пиццы или 4 поддона для выпекания пирогов и т.п.
Как приобрести оборудование
Купить печь для пиццы подели Абат ПЭП 4 вы можете в каталоге нашего интернет-магазина. Если у вас остались вопросы по выбору подходящей модели оборудования, наши менеджеры готовы помочь. Они доступны по контактным номерам, указанным на сайте.
Предусмотрены различные варианты оплаты, при необходимости организуем доставку по все территории РФ. Изделия соответствуют всем нормам, имеют полный комплект документации, осуществляется гарантия от производителя. Будем рады видеть вас в числе наших клиентов!