Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Противни в комплектацию не входят и приобретаются отдельно.
Конвекционная печь Abat КЭП-6 с инжекторным типом парообразования предназначается для выпекания различных блюд и хлебобулочных изделий. Термическая обработка продуктов происходит под действием равномерно распределяемых под действием двух реверсивных вентиляторов потоков горячего воздуха, а наличие функции пароувлажнения не дает продукции сохнуть. Модель применяется для оснащения пищепроизводственных цехов и заведений общепита.
Особенности модели КЭП-6:
- панель управления — электромеханическая;
- закругленные внутренние углы камеры;
- 2 реверсных вентилятора;
- максимальная температура внутри печи — 270 °C;
- корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя облицовка — нержавеющая сталь;
- двойное остекление с воздушной прослойкой;
- подсветка камеры.
Характеристики
Бренд
Abat
Длина
865 мм
Ширина
880 мм
Высота
830 мм
Напряжение
380 В
Страна
Россия
Вес в упаковке
95 кг
Количество уровней
6
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
10,51 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
400х600
Тип ТЭНов
электромеханическое
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял