Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Противни в комплектацию не входят и приобретаются отдельно.
Печь конвекционная Abat КЭП-6 Э с инжекционным пароувлажнением предназначена для приготовления различных кондитерских и хлебобулочных изысков. Термообработка происходит под действием конвекции (равномерно распределяемых горячих потоков воздуха), есть функция пароувлажнения.
Особенности модели КЭП-6 Э:
- панель управления — электромеханика;
- имеет два реверсных вентилятора;
- макс температура внутри печи не более 270 °C;
- корпус изготовлен из нержавеющей стали, внутренние рабочие поверхности — эмаль;
- двойное остекление дверей и наличие воздушной прослойки между стеклами обеспечивает безопасность использования;
- подсветка внутреннего пространства камеры;
- 6 уровней;
- трехфазное подключение.
Характеристики
Бренд
Abat
Длина
865 мм
Ширина
880 мм
Высота
830 мм
Напряжение
380 В
Страна
Россия
Вес в упаковке
95 кг
Количество уровней
6
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
10,51 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
400х600
Тип ТЭНов
электромеханическое
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял