Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA420H2 с конвекцией и пароувлажнением предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Функции приготовления
- Конвекция
- Конвекция + Пароувлажнение
Особенности
- Тип управления: Электромеханический
- Система пароувлажнения: инжектор, управление в ручном режиме при помощи кнопки на передней панели
- Регулируемый термостат: 50 - 250°C
- Регулируемый таймер: 1 - 60' / Ручной режим
- Количество вентиляторов: 2
- Регулируемые ножки
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, полностью открывается для удобства мытья
Характеристики
- Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Размеры противня (мм): 600 х 400 или GN1/1 глубиной минимум 20 мм (в комплект не входят)
- (Каталог противней)
- Конструкция: Нержавеющая сталь
- Рабочая камера: нержавеющая сталь
Характеристики
Бренд
Smeg
Длина
800 мм
Ширина
747 мм
Высота
563 мм
Напряжение
380 В
Страна
Италия
Количество уровней
4
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
6,9 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Тип ТЭНов
механическое
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял