Печь конвекционная TECNOEKA MKF 1064 TS

Печь конвекционная TECNOEKA MKF 1064 TS

Сенсорная панель TOUCH SCREEN

• сенсорная панель TOUCH SCREEN
• 500 программ, включая 40 предустановленных по 10 этапов приготовления
• пароконвектоматы в стандартном исполнении укомплектованы автоматической моющей системой и многоточечным термокерном
• используется комбинированное моющее + ополаскивающее средство
• 10 уровней подачи пара
• USB разъем для скачивания и загрузки рецептов
• возможность подключения к WIFI
• HACCP
• возможность программирования предварительного разогрева камеры
• камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
• температурный режим 30-270 °С
• Технология Airflowlogiс™ : специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры
• Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере
• Технология Drylogic™: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камеру, контроль наличия пара в камере и управляемый клапан для удаления излишнего пара и горячего воздуха