Плита электрическая Abat 2-х конфорочная ЭП-2ЖШ

Плита электрическая Abat 2-х конфорочная ЭП-2ЖШ — компактная функциональная модель с духовкой, которая наилучшим образом подойдет для небольшого кафе, бара с кухней, бистро.

Позволяет быстрое приготовление разнообразных блюд, а также запекание и выпечку. Для подключения требуется трёхфазное напряжение 380В.

Конструктивные особенности и технические параметры Abat 2-х конфорочная ЭП-2ЖШ:

• исполнение — со встроенной духовой камерой;
• напольная установка (регулируемые ножки);
• конструктивный материал — нержавеющая сталь;
• задняя панель оснащена защитным бортом;
• 2 конфорки размером 300х300мм выполнены в плоском варианте из чугуна;
• 2 ТЭНа для каждой конфорки — равномерный и быстрый нагрев;
• регулировка мощности плавная, посредством 7-позиционных регуляторов марки E.G.O;
• площадь рабочей жарочной зоны — 0,18 м2;
• максимальный нагрев конфорки до 480С;
• жарочный шкаф укомплектован 3 нержавеющими противнями GN 1/1;
• диапазон рабочих температур духовки — 20-270С;
• мощность верхних/нижних нагревательных элементов духовки регулируется раздельно;
• время разогрева до максимальной температуры конфорок/духовки — 30 минут;
• мощность — жарочного шкафа 3,2 кВт / двух конфорок 5,2 кВт.