Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-6-6/8К предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание
- 4 распашные стеклянные дверцы
- Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
- Плавная регулировка температуры в камере
- Внутренние и внешние поверхности - окрашенная оцинкованная сталь
- Ванна из нержавеющей стали
- Лоток для сбора конденсата
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
- Количество ТЭН-ов, шт. 2
- Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 30
- Внутренние размеры камеры 798х900х555 мм
- Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1,2
- Количество ванн 1
Вместимость
- 6 х 800х600 мм
- 6 х 700х460 мм
- 12 х 400х600 мм
- 144 хлебные формы №7
Характеристики
Бренд
Abat
Длина
997 мм
Ширина
803 мм
Высота
1647 мм
Напряжение
220 В
Страна
Россия
Количество уровней
6
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
2,4 кВт
Пароувлажнение
да
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Тип ТЭНов
механическое
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял