Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Шкаф пекарский Gierre Mega 1040D — эффективное технологическое оборудование для предприятий питания, производственных цехов, где изготавливается выпечка, гастрономические блюда. Это вместительная модель на 10 уровней и с функцией увлажнения. Корпус и камера выполнены из высоколегированной стали, углы камеры скруглены для удобства мойки. Дверь оснащена закаленным двойным стеклом (откидным) и силиконовым долговечным уплотнителем.
Особенности модели:
- установка на подставку;
- регулируемое увлажнение;
- управление — электронная панель;
- вместимость — 10 направляющих под листы 600х400;
- расстояние между листами — 80мм;
- 3 реверсных вентилятора, с тремя скоростями;
- галогеновая подсветка камеры;
- таймер — на 10ч;
- подключение к воде.
Технические параметры:
- макс.рабочая температура — 270С;
- эл.питание — 380V;
- мощность — 14 кВт.
Дополнительные аксессуары:
- пекарские листы;
- каплесборник;
- металлическая подставка;
- умягчитель воды.
Характеристики
Бренд
Gierre
Длина
940 мм
Ширина
830 мм
Высота
985 мм
Напряжение
380 В
Страна
Италия
Вес в упаковке
95 кг
Количество уровней
10
Мощность
14 кВт
Пароувлажнение
да
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
400х600
Тип ТЭНов
электронное
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял