Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Шкаф расстоечный (пруфер) Unox XEKPT-08EU-C устанавливается в ресторанах, мини-пекарнях для расстойки тестовых заготовок перед их выпечкой. Также может использоваться для доведения до состояния полной готовности различных блюд. Расстоечная камера выполнена без панели управления, она устанавливается совместно с пекарским шкафом из серии BAKERLUX SHOP.Pro™, оснащённых панелями LED, MASTER, TOUCH, и управляется от панели печи. Корпус расстойки выполнен из нержавеющей стали, две распашные дверцы оборудованы стеклопакетами.
Характеристики модели:
- 8 загрузочных уровней под противни 600х400 (противни приобретаются отдельно);
- между уровнями расстояние 68мм;
- максимальные температуры — до +50С;
- подключение — 1ф сеть 220V;
- мощность расстоечной камеры — 1,2 кВт.
Характеристики
Бренд
Unox
Длина
800 мм
Ширина
792 мм
Высота
750 мм
Напряжение
220 В
Страна
Италия
Количество уровней
8
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
1,21 кВт
Пароувлажнение
нет
Тип противня/гастроёмкости
600х400
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял