Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01 – это универсальное устройство, которое можно обнаружить на кухне любого предприятия общественного питания: кафе, ресторана, столовой и т.д. Жарочный шкаф двухсекционный, предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки мясных и рыбных блюд.

В каждом духовом отделе расположено по 3 противня. Верхние и нижние ТЭНы регулируются мощными терморегуляторами, поддерживающими оптимальную температуру для тех или иных блюд. Благодаря использованию аварийного термоограничителя, происходит защита от перегрева самого шкафа. Прекрасный недорогой вариант для оснащения таким шкафом своей кухни.

• ​Две духовки
• ​Материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304
• 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм
• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов
• Аварийный терморегулятор на +320 °С
• В комплекте каждой духовки 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
• Лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
• Подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской
• Регулируемые по высоте ножки

• Количество камер 2
• Конвекция -
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
• Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
• Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
• Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
• Размеры противня, мм 530x470
• Количество уровней в камере 4