Шкаф жарочный MB8ACAHOAO 588587 производства Electrolux предназначается для тушения и жарки рыбных, мясных, овощных и других блюд, кроме того выпечки кулинарных изделий. Без такого оборудования непросто представить себе работу горячего цеха любого из предприятий общественного питания, будь то кафе или столовая. Заявленные производителем габариты жарочного шкафа MB8ACAHOAO 588587: длина – 800 мм, глубина – 850 мм, высота – 450 мм.
Оптимальный размер гастроемкости – GN 2/1-100. Следует также отметить, что жарочный шкаф MB8ACAHOAO 588587 позволяет одновременно приготовить несколько блюд на разных уровнях, как результат, время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, при этом качество остается на должном уровне.
И, что немаловажно, жарочный шкаф прост в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 5 кВт.
Продуманное исполнение корпуса и рабочей камеры жарочного шкафа отвечают всем высоким стандартам стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый. Эта модель, Шкаф жарочный жарочный шкаф MB8ACAHOAO 588587, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.