Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Сковорода опрокид.700 сер. Apach APSE-87 относится к 700-ой серии: возможность выстраивания технологического ряда из различного оборудования одной серии – плит, столов холодильных, нейтрального оборудования. Модель эксплуатируется для жарки и тушения мясных и рыбных блюд, овощей.
Особенности модели:
- рабочая емкость объемом 50 л, площадь жарочной поверхности 34 дм2;
- механизм опрокидывания – ручное устройство, поворотное колесо;
- остановка нагрева при опрокидывании сковороды – датчик безопасности;
- тип управления – аналоговая панель с ручками регулировки термостатов и световыми индикаторами;
- система подачи воды в емкость.
Стандартная комплектация:
- обшивка корпуса и материал ванны – коррозионностойкая сталь со шлифовкой;
- ножки с телескопическим механизмом корректировки высоты, материал – сталь коррозионностойкая;
- предохранительное устройство от перегрева – термостат;
- крышка с желобом сбора конденсата и рычагом-фиксатором.
Характеристики
Бренд
APACH
Длина
800 мм
Ширина
700 мм
Высота
850 мм
Напряжение
380 В
Страна
Италия
Вес в упаковке
115 кг
Мощность
9 кВт
Объем
50 л
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял