Мармит напольный для картофеля фри Gastrolux МФ-067 дольше сохраняет необходимую температуру и вкусовые качества блюд, приготовленных во фритюре.
Он прост и удобен в использовании, конструкция максимально эргономична и соответствует всем технологическим и санитарным нормам.
Для удобства и экономии рабочего места, мармит оборудован выемкой под розетку в тыльной части, съемные гастроемкости и перфорированные вставки для стекания масла и жира подходят для мытья в посудомоечной машине, что отменяет необходимость ручной чистки мармитов от продуктов готовки.
● температурный режим +30……+60 С
● напряжение - 220В
● зонт с лампами подогрева
● съёмная перегородка из оргстекла
● ванна сварная нейтральная перфорированная для картофеля
● поддон выдвижной
● навесной карман
● ёмкость под совок/шипцы
● два кармана под пакеты
● гастроёмкость GN1/3 100 -1шт. GN1/6 100-1шт
● шкаф с распашными дверцами