Тестораскаточная машина Hualian Machinery YP-350 предназначена для раскатки теста при приготовлении пельменей, вареников, чебуреков. Обеспечивает получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Бережное отношение к тесту, сохранение его пышности и эластичности, что положительным образом сказывается на вкусовых качествах готового продукта.
Данная полуавтоматическая тестораскаточная машина позволяет автоматизировать процесс раскатывания теста и других составов на предприятиях общественного питания и пищевых производствах.
Корпус машины выполнен из окрашенного металла, все соприкасающиеся с продуктами компоненты – нержавеющая сталь.
Машина оснащена бесступенчатой регулировкой толщины раскатки при помощи прокатных валиков с регулируемым зазором. Производит равномерную раскатку одинаковой толщины по всей поверхности.
Скорость вращения валков, об/мин 129
Производительность, кг/час 160
Толщина раскатываемого слоя, мм 0-25
Размер прокатных валиков, мм: 120х350