Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Гриль Apach APGEW-47P используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясных, рыбных и др. блюд с использованием водяной бани, благодаря чему существенно снижается потеря веса блюд при готовке в грилях. Образующийся в процессе приготовления жир стекает в поддон с водой и не пригорает, в связи с этим снижается задымленность, характерная при жарке на традиционном гриле.
Блюда прожариваются равномерно, получаются сочными и нежными.
На продуктах появляется аппетитная рифленая корочка. Овощи, мясо, рыба сохраняют в себе все полезные вещества, их вкусовые качества улучшаются.
Описание
Съемная емкость для воды
Двусторонняя чугунная решетка для мяса и рыбы
Борт для защиты от брызг
Регулируемые ножки
Характеристики
Бренд
APACH
Установка
напольная
Длина
400 мм
Ширина
700 мм
Высота
850 мм
Страна
Италия
Мощность
6 кВт
Тип подключения
электрический
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял