Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) Abat АКО-80Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Особенности
- Входит в состав тепловой линии 700
- Рабочая поверхность - чугун
- Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
- По периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира
- Температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- Регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении
- Устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении
Характеристики
- Размеры жарочной поверхности, мм: 2x(395x650)
- Площадь жарочной поверхности, м²: 0.44
- Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270
- Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 25
Характеристики
Бренд
Abat
Установка
настольная
Длина
750 мм
Ширина
800 мм
Высота
475 мм
Страна
Россия
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
9 кВт
Тип поверхности
гладкая
Тип подключения
электрический
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял