Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) Abat АКО-80/2Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Особенности
- Входит в состав тепловой линии 700
- Рабочая поверхность - сталь
- Боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали
- По периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира
- Температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С
- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
- 2 лотка для сбора масла и жира
- Регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении
- Устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении
Характеристики
- Размеры конфорки, мм 2x(393x650)
- Площадь жарочной поверхности, м2 0,44
- Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270
- Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Характеристики
Бренд
Abat
Установка
настольная
Длина
750 мм
Ширина
802 мм
Высота
470 мм
Страна
Россия
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
9 кВт
Тип поверхности
ребристая
Тип подключения
электрический
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял