Жарочная поверхность Hualian Machinery HEG-818 предназначена для жарки различных мясных, рыбных и овощных блюд. Отлично подходит для предприятий общественного питания – столовых, ресторанов, кафе. Гладкая поверхность из жаропрочной стали подходит не только для жарки мяса и рыбы, но и для пассировки овощей, приготовления омлетов и тостов.
Равномерный нагрев поверхности позволяет готовить блюда без пригорания и обеспечивает качественную обработку продуктов. Бортики по периметру предотвращают разбрызгивание масла и жира.
Механический терморегулятор позволяет выставить нужную температуру для приготовления блюда, а встроенный термостат автоматически поддерживает ее на заданном уровне. Это обеспечивает не только равномерную прожарку продукта, но и позволяет экономно расходовать электроэнергию. Диапазон нагрева от 50 до 300 градусов.
- Компактные габариты
- Поддержание установленной температуры нагрева с помощью встроенного термостата
- Низкое энергопотребление
- Высокие бортики по периметру с трех сторон для предотвращения разбрызгивания жира